火锅、串串、凉粉…昆明人的胃,跟着气温走~
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2020-05-29 10:45:09
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昆明的天气总是如此神奇,能在你热的猝不及防的时候迅速降温。那么,什么样的温度适合吃什么美食?

10℃——火锅!

这么冷的天,当然唯有火锅可以解忧!那就必须得吃一次就能让你回味无穷,热到冒汗的热火朝天啦!

他家的霸气麻辣牛油锅底首次加250ml-300ml老鹰茶,不仅口味升级,清爽解腻,还不容易上火哦~吃完火锅终于不用怕长痘啦!

还有超多款精品牛肉便宜又好吃,超级推荐他家的潮酷小嫩牛!其中,选用进口澳洲谷饲小牛肉、结合了独创水果酶嫩化技术、销量超20万+的潮酷小嫩牛,是当之无愧的头牌。

火锅+冰粉,是每个吃货的快乐绝配。这款霸王奶茶冰粉,不仅名字霸气,还有9种配料吃到你爽!

不想出门也没关系,热火朝天外卖的2.0版本,网红推荐·小嫩牛超值电煮小火锅套餐(赠电煮锅)全新上线!

全程无接触配送安全到家,不仅送食材,吃完连安全快捷的电煮锅也一并送你了!

地址:大悦城、南屏街、云投皆有分店

营业时间:10:00-22:00

15℃——麻辣烫

15℃虽然不用穿秋裤,但偶尔吹来的寒风还是让人抖一抖。那让人垂涎三尺的马路边边肯定是最佳选择!

正宗四川锅底+优质牛肉串,没有一个昆明人能逃脱真香警告。

一到饭点,等位打卡的人坐满了门口,店里更是一派热火朝天的景象,上到七十岁老人,下到七八岁的小孩,都在这里疯狂撸串!

几十种菜品,就放在直冒仙气的冰柜里,人手一个小簸箕,就像去菜市场买菜一样,荤素6毛,任你挑选!

香菜牛肉,牛肉串串里的扛把子。

新鲜的牛肉包裹些许的香菜,热辣牛油锅底里捞出来,配上蘸料,一口就给跪了。

这一口四川的味道,绝对能让你在15℃的天气里,吃到满脸通红,大汗淋漓。

地址:分店超多~自己百度下啦

营业时间:11:00-23:30

20℃——家常菜

20℃是个刚刚好的温度,不冷也不热,有一种在家的舒适感。能让我想起家的味道小餐馆,那非小璐家莫属。

走进文林街的天君殿巷,你会看到这样一家小店。

店面很小,外墙上的涂鸦都是老板的女儿——小璐小朋友主笔画的。充满童真的涂鸦零零散散的分布在墙上,让这条古朴的小巷子瞬间活了起来。

一进门就能看见热气腾腾的烧烤架,店内虽小,却五脏俱全。各种各样的杂物堆在架子上不显凌乱,反而有一种家的温馨感。

来到小璐家的小伙伴们绝对不能错过的就是这飘香牛肉!提前腌制好的牛肉,在烤架上滋滋翻滚,散发出的肉香简直是在引人犯罪。

可能是老板对美食有一种热忱,或是很有天赋。

烤出来的牛肉一点都不柴,放在嘴里嚼一嚼,就是最鲜嫩的牛肉味道。哪怕是平时觉得腻味的油花,吃起来也格外带劲。

地址:天君殿巷3号

营业时间:11:30-19:00周日休息

25℃——凉粉

说实话,25℃并不算很热。但是耐不住昆明的海拔高——太阳一晒,每个人都跟融化了一样。这时候就该吃凉粉!

这家店好像曾经上过CCTV,现在成为了昆明的网红店啦。平时去人还是比较多的,装修十分古色古香,光坐在里面仿佛就能感受到旧时光。

他家的小吃肥猫吃了很多次都没有踩雷,凉凉爽爽的豌豆粉和卷粉绝对是夏天消暑好伴侣!

炸出来的豌豆粉虽为炸物,但面皮香酥不油,豌豆嫩滑。强烈推荐没试过的朋友们去试试看!

地址:顺城与小西门均有分店

营业时间:08:30-22:00

从篆新农贸市场正门处进去,走一会儿就能发现这家已经存在了十三年的呈贡豌豆粉。作为市场里的“老土著”,他用实力证明了自己的地位。

门前只有一张桌子,一个小小的窗口,里面却有三个人在忙活。每到饭点,这里更是早早排起了长队。豌豆粉6块一碗,价格不贵,却保留着地道口味。

地址:篆新农贸市场

营业时间:其实我也不清楚,嘻嘻

30℃——冰淇淋

热到让人感觉黏腻的温度,无时无刻都在提醒着我:夏天来啦!

我记忆里的夏天,是海风送来的清爽,是少女身着百褶裙回眸的一笑,还是微涩如初恋般的抹茶味道。

抹茶虽起源于中国,但不得不承认,日本将它发展成了自己独有的文化与情怀。如果你喜欢微涩又清爽的抹茶,那么这家初叶宇治抹茶你绝对不能错过。

甜品端上来的那一刻,清新的颜值让人怦然心动。不似有些家的抹茶是浓浓的茶粉味,初叶家的抹茶味香而不腻,细细品能嗅到一丝茶味。

装修也是妥妥的日式风格,进到店里不自觉的以为会有身穿和服的可爱妹子跟你笑道:“i ra sha i ma se~”

和朋友来这里喝下午茶静坐,绝对是一段惬意又温暖的时光~

地址:南亚风情第壹城七彩云南售楼中心旁C3栋

营业时间:11:00-22:30

来源: 昆明美食情报局

责编:毕群

编审:周晓雪

终审:李严


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