自制咸鸭蛋!金黄流油超级香,配粥刚刚好
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2020-05-28 11:15:35
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金黄流油的咸鸭蛋,夏天配粥味道太好了!

自制咸鸭蛋

所需食材:

鸭蛋 14个

白酒 适量

食用盐 适量

制作步骤:

1.新鲜的鸭蛋洗净控干水分,准备一碗白酒,一碗食用盐。

2.鸭蛋放入白酒中浸泡15秒。

3.表面粘一层食用盐。

4.依次做好的鸭蛋放入保险袋中。

5.剩余的食用盐撒在表面,扎紧袋中,放至一个月时间。

6.腌制好的鸭蛋,煮饭时煮上两个尝尝。

来源:美食天下

责编:杨芮

编审:周晓雪

终审:李严


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