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2019-07-17 星期三

昆明日报电子报

吃货福利!快来商洽会宁夏展台吃滩羊肉喝八宝茶

味道|2019-06-13 15:46
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掌上春城讯 枸杞蜜、牛肉干、休闲素食、八宝茶……除了市民熟知的台湾馆、食尚生活馆等,今年商洽会上,12号馆宁夏展台的100余种食品同样最大程度满足了市民味蕾。

今年商洽会,宁夏参展团以“宁夏名优产品昆明行”为主题组织了20家企业参加活动,展示展销包括枸杞、滩羊肉、黄牛肉、八宝茶、马铃薯等在内的10大类150余种优势特色农产品,助推名优产品企业拓展市场。展会首日,这些产品便吸引了不少参展商前来品尝。

入口顺滑,有乌龙茶的香,也有玫瑰花、红枣、枸杞的甜,这就是宁夏常见的待客茶——八宝茶。宁夏八宝茶行业协会会长丁涛介绍,今年参展的产品除了常规配方,还有与中国元素结合的生、旦、净、末、丑5种口味,每种类型包装和用料都有所差异。如“生”茶适合男性饮用,“净”茶适合老年人饮用,“旦”茶适合女性饮用,“末”茶和“丑”茶适合大众人群。

据介绍,宁夏伊众源食品有限公司的素食产品原料为大豆分离蛋白,蛋白质含量高,氨基酸种类丰富;中宁县吉鼎生物科技开发有限公司的枸杞花蜜从源头保证原料安全,获“中华传统好食品”认证。宁夏回族自治区商务厅相关负责人表示,宁夏拥有悠久的农耕历史,是优质粳稻、冷凉蔬菜的优势生产区和道地枸杞原产地,希望借助展会平台,为企业提供国内外交流合作的机会,并以此带动宁夏名优产品的发展,打响当地产品品牌。在往后几天展会中,100多个品种均可提供市民免费品尝。

昆明日报全媒体记者:张怡

责编:代鑫媛 一审:周婷

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