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2019-08-22 星期四

昆明日报电子报

杨丽萍化身导游直播双廊,共探潘祥记鲜花饼匠心坚守

生活圈|2019-05-19 11:18
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掌上春城讯 5月17日下午,双廊古镇迎来了舞蹈女神杨丽萍老师与潘祥记的“逛吃直播”。活动现场,杨老师化身导游和粉丝们热情互动,分享了她与双廊、与潘祥记的不解之缘;国家一级化妆师尚涛老师也参与互动,在访谈中和大家分享了杨老师的一些趣事;还有潘祥记制饼大师现场展示鲜花饼制作工艺;直播活动中,潘祥记还为幸运粉丝送上了杨老师签名的潘祥记鲜花饼套装、 3日往返双廊的机票+参观潘祥记鲜花基地+体验DIY 鲜花饼制作等超级大礼。

双廊,对大对数人来说是充满诗意的远方,但对杨丽萍老师来说,这里是她心中最柔软的家乡,这里的一草一木都给了她舞蹈的灵感。或许你以很多种方式看到过、来到过双廊,但如果杨丽萍老师来当“导游”,带你“逛吃”双廊,这种惊喜,肯定不一样……

漫步在双廊的青石板街道上,感受阳光的跳跃,倾听洱海的微风,感受当地特色美食……跟随杨丽萍老师的脚步,沿着双廊大街一路“逛吃”,一路惊喜:家家户户都养花,诱人小吃随处有,玫瑰水、玫瑰酱搭配烤乳扇、玫瑰小麻花、卷饵块,每一样小吃似乎都是熟悉的味道,细细品尝下,高原食用玫瑰的搭配别有韵味。

对于养花、吃花而言,杨丽萍老师是行家。养花,自家庭院花团锦簇,宛若仙境;吃花,作为代言人,潘祥记鲜花饼是她最爱的早餐和下午茶点。这不,来到潘祥记,杨老师对各种点心如数家珍:“这个很好吃,那个也不错,茉莉口味我更喜欢……”

杨丽萍老师表示,和潘祥记十多年的合作,更多是因为彼此情意相通。一名艺术家,一家老字号,对自然的极致追求,对产品的更高标准,是杨丽萍老师和潘祥记的共同之处。

吃吃喝喝当然还不够,潘祥记的张师傅还为大家现场展示了鲜花饼的制作工艺。你以为做成一个风味上佳的鲜花饼就只是摘花、做馅、包饼这么简单吗?张师傅表示,新鲜采摘的玫瑰,香甜可口的蜂蜜,这些都是潘祥记鲜花饼的好吃秘诀。采摘的玫瑰要经过数道工序,自动筛选出花瓣完整肉质肥嫩的鲜花做馅,鲜花饼足足有十六层酥皮。从一朵花到一块饼,这中间经历了很多人、很多道工序。

对于鲜花饼来说,原料的选择最为重要,原生态才能更健康更云南。高原雨露滋养的可食用重瓣玫瑰,4月份最好的头水花,花瓣厚实鲜嫩,味道自然不一般。上佳的鲜花饼不仅代表着潘祥记对自然的崇敬,更代表着潘祥记对匠心的坚守——用一块饼封存云南春天的味道。

在云南,万物生长在自然之境,杨丽萍老师的舞蹈灵感来源于自然,潘祥记鲜花饼的原材料取于自然,以自然成就艺术。无论是从渔村走向世界,再半生归来,对艺术极致追求的杨丽萍老师,还是以糕点铺起家,稳扎稳打,以品质收获荣誉,对匠心极致坚守的潘祥记,他们都在用自己无与伦比的精湛,将“云南”传递给世界,传递给更多的朋友。

图文来源:吃喝玩乐风向标

责编:李冬雨 一审:杨艳

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